Mancarica de varza murata cu orez

de nadea68 in Mancaruri de post, 3 Mar 2014 | 24587 vizualizari

 

V-am adus ceva gustos si de post...e o varianta a sarmalelor de post ,mai usor de gatit :)

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 g rosii in bulion(cubulete)
  • piper
  • ulei
  • marar sau patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de varza murata cu orez:

De post mama pregatea  des mancarica asta ...

Varza se spala si se taie fasii subtiri dupa care se pune intr-o tigaie.

In altatigaie punem ulei.

Ceapa si morcovul taiem marunt si  punem la calit in ulei,cand s-a prajit un pic adaugam orezul.

Lasam cateva minute pe foc.Adaugam rosiile in bulion.Amestecam si unim orezul la varza.

Punem pe foc si adugam putina apa,cat sa acopere varza.

Lasam la fiert pana  e gata orezul si se inmoaie varza.

La sfarsit adaugam piper si marar sau patrunjel.

Foarte gustoasa mancarica :) .

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de rosii in bulion puteti folosi suc de rosii sau rosii proaspete

2

daca adaugati costita,carnaciori nu mai e de post dar tot gustos e :)

3

puteti adauga si alt zarzavat dupa preferinta

4

puteti aduga si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de varza murata cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta cu sos de ceapa